Carrote ni iki?
Carrote ni umuzi uribwa nk imboga. Ishobora kugira amabara atandukanye nka orange, violete, umuhondo.
Iki kiribwa kiri mubiribwa bya mbere bikize kuri vitamin A ibi bigatuma iba ikiribwa kivura cyane
Karote iba ifite proteyine zingana 1.03%, amavuta angana na 0.19%, naho ibinyabisukari ni 7.14% by ibiro byayo. Karote kandi inakungahaye ku ina kungahaye kuri vitamin zo mugatsiko ka B ndetse na vitamin C tutibagiwe na vitamin E.
Umumaro wa Carrote:
Kuba carrote ikungahaye kuri vitamini A bituma iba muri bimwe mubiribwa bidfasha kureba nijro. Si icy gusa kuko iyii vitamini A hiyongereyeho n; ibikatsi byo mubwoko bwitwa pectin ituma umuntu agira ururendda mu mara bityo biagatuma abasha kwituma neza.
Karote kandi irwanya inzoka zo mu mara: aha twavugamo nka amibe, ascaris, oxyule, na tenia nanone nanone karote iri mubituma abana bamera mamenyo neza
Uko ikoreshwa:
- Ishobora kuribwa ari mbisi nka sarade igihe yongewemo umutobe w’ indimu
- Ishobora gutekwa mu biryo, cyangwa se mu zindi mboga
- Umutobe wayo: byarushaho kugira umumaro uyu mutobe uramutse uri kumwe na pome ndetse n’ indimu.
Aho byavuye:
- Santé par les aliments pag 32
- Voir guide de plante medicinal page 133